内容简介
“资深吃货”汪曾祺的经典美食散文集,收录《故乡的食物》《故乡的野菜》等38篇不同时期的经典名作,以及12幅汪老私房文人画,彩色印刷,精致唯美。
这个世界上,还有比汪曾祺更懂吃的人吗?无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子,还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜;不管是江南的马兰头、朔方的手把肉,还是故乡的野菜、他乡的菜肴,所有的吃食,在他的笔下都是人间的至味。《人间有至味》,一花一叶皆有情,一茶一饭过一生。只有懂得生活的人,才是幸福的人。
汪曾祺的《人间有至味》,读来真是一种难得的享受。当你翻开这本书时,不必刻意准备什么佳肴珍馐,只需捏一个热乎乎的馒头,或者端一碗素净的白米饭,就能一边读一边感觉齿颊生香。正如汪曾祺自己所说,有这般简单质朴的食物相伴,便称得上一顿好饭了。他的文章,在文字功夫上,比起几位前辈大师来,非但毫不逊色,反而更见认真与深度——既有深厚的思想底蕴,又有着灵动飞扬的文采,实在让人佩服。“大器晚成”这句古语放在他身上,真是再贴切不过,他的创作历程本身就是对这句话最好的诠释。而最令人心生敬意的,还是他那种“宠辱不惊”的从容态度。无论身处顺境还是逆境,他始终能以平和、淡然而又饱含热忱的眼光去看待世间万物,这种境界实在难得。正如沈从文先生对他的评价那样,字里行间透出的,正是这样一位真挚而深厚的作家形象。

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